Συλλογή: Αντιοξειδωτική Δράση

Η αντιοξειδωτική δράση αναφέρεται στην ικανότητα των αντιοξειδωτικών να εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες είναι ασταθή μόρια που μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στα κύτταρα του οργανισμού. Αυτή η διαδικασία προστατεύει τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες, το οποίο συνδέεται με τη γήρανση, την εμφάνιση χρόνιων παθήσεων και τη φλεγμονή.